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ハワイの最新スイーツ情報
ハワイの定番スイーツ・・・どんなものが思い浮かびますか?
パンケーキにアサイーボウルなど、現在日本には多くのハワイスイーツが流行っていますよね。
しかし、ハワイにはまだまだ皆さんに知られていないスイーツがたくさんあります。ハワイのロコ御用達のスイーツを紹介しますので、ハワイに行った際は、是非ご賞味ください!!
クロサダ
ハワイで人気のおやつ、マラサダの進化系。
パン生地を揚げてグラニュー糖をまぶしたマラサダですが、クロサダは名前の通りクロワッサンの生地を揚げたもの。その中にはマラサダ同様クリームが入っており、チョコレート、ババロア、リリコイなど様々な味があります。
ふわふわ生地のマラサダと比べますと、クロサダは、外はサクサクして香ばしく、中はふんわりしています。また、クロワッサンとドーナツを融合した「クロナッツ」もブームとなっています。それぞれの食べ比べをしてみたいですね!!
ココパフ
ココパフは、シュークリームの中にココア味のクリームが入っていて、上にバターがたっぷり入っている塩味の利いた特製クリーム(クレームシャンティ)がトッピングされています。地元に愛されている老舗店リリハ・ベーカリーに売られている人気商品です。地元新聞社の読者投票ベーカリー部門で、マラサダで有名な「レナーズ」を抜き№1に輝いた今話題のお店。
1つ1ドルちょっとで買えるので、職場やホームパーティーの定番差し入れとなっているため、箱買いする人が多いのだとか。
シェイブアイス
シェイブアイスとは、かき氷のことで、ご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。きめ細やかなふわふわの氷に様々なフレーバーのシロップをかけたり、アイスをトッピングしたりと楽しみ方は様々。お店の個性が出ると言われています。中でも今回おすすめするのは、「アイスガーデン」のシェイブアイス。特に「プディングミルクシェイブアイス」は是非食べて頂きたい!練乳がかかったかき氷に、手作りプリンがふたつ乗ったシェイブアイスです。お店によって変わった味が楽しめるハワイのロコ御用達スイーツを是非お試し頂きたいです!!
モチアイス
お餅で包んだ「モチアイス」は日本では定番ですが、ハワイの、特に「バビーズ」と言うお店はとにかく種類が豊富です。バビーズは、自家製アイスクリームがおいしいことで有名な老舗アイスクリーム店です。バビーズのモチアイスは、マンゴー、グアバ、パッションフルーツ、ライチなどハワイらしいフレーバーや、あずき、さくらといった和のフレーバーなど常時16種類が楽しめます。アイスクリームはとっても濃厚で、6センチほどの小さなサイズですので、様々な味にチャレンジできますよ!
*この情報は変更することがありますのでご注意下さい。